Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шарлотка с виноградом
Как вкусно приготовить - Шарлотка с виноградом
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Яйца взбейте с сахаром. По моим наблюдениям, взбивать долго не нужно. Чем дольше вы будете взбивать, тем хуже поднимется шарлотка.
3. Этап
Добавьте просеянную муку и снова взбейте до однородности.
4. Этап
Добавьте в тесто чистые сухие виноградинки.
5. Этап
Выложите тесто в форму для выпечки. Силиконовую форму я не смазываю. Все остальные лучше смазать растительным маслом и на дно немного присыпать манки. Выпекайте шарлотку 30-35 минут при температуре 180 градусов.
6. Этап
Шарлотка готова! Посмотрите на этот результат! Волшебная, хрустящая корочка, которая всегда трескается от подъема теста. Поверьте, после долгого взбивания яиц такого не будет.
7. Этап
Приятного аппетита!
