Шарлотка с замороженной вишней
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
55 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шарлотка с замороженной вишней

1. Мука - 1 стакан
2. Яйца - 4 штуки
3. Сахар - 1 стакан
4. Сахарная пудра - 2 ст. ложки
5. Ванилин - 1 щепотка
6. Вишня замороженная - 300 грамм
7. Крахмал - 1 ст. ложка
8. Сухари панировочные - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Шарлотка с замороженной вишней

1. Этап

Яичные желтки отделите от белков, последние взбейте миксером.

1. Этап. Шарлотка с замороженной вишней: Яичные желтки отделите от белков, последние взбейте миксером.

2. Этап

Добавьте в густую белковую пену стакан сахара, продолжайте взбивать.

1. Этап. Шарлотка с замороженной вишней: Добавьте в густую белковую пену стакан сахара, продолжайте взбивать.

3. Этап

В пышную белковую пену затем добавьте желтки, муку, ванилин и все очень аккуратно перемешайте.

1. Этап. Шарлотка с замороженной вишней: В пышную белковую пену затем добавьте желтки, муку, ванилин и все очень аккуратно перемешайте.

4. Этап

Дно формы для выпекания посыпьте панировочными сухарями, затем выложите в неё тесто.

1. Этап. Шарлотка с замороженной вишней: Дно формы для выпекания посыпьте панировочными сухарями, затем выложите в неё тесто.

5. Этап

Размороженную вишню отделите от жидкости и смешайте с крахмалом.

1. Этап. Шарлотка с замороженной вишней: Размороженную вишню отделите от жидкости и смешайте с крахмалом.

6. Этап

Выложите ягоды на тесто, слегка вдавливая.

1. Этап. Шарлотка с замороженной вишней: Выложите ягоды на тесто, слегка вдавливая.

7. Этап

Духовку разогрейте до 180-200 градусов, выпекайте шарлотку 30-35 минут. Готово!

1. Этап. Шарлотка с замороженной вишней: Духовку разогрейте до 180-200 градусов, выпекайте шарлотку 30-35 минут. Готово!