Шарлотка в духовке с яблоками

1. Этап

Яблоки промываем, вырезаем сердцевину и нарезаем мякоть кубиками. Кожуру удаляйте по желанию.

2. Этап

Присыпаем яблоки корицей.

3. Этап

На дно разъемной формы для выпечки кладем пергамент, смазанный маслом. Сверху засыпаем яблоки.

4. Этап

Вбиваем в миску яйца, засыпаем сахар.

5. Этап

Взбиваем до получения пышной белой массы примерно 3-4 минуты.

6. Этап

Просеиваем муку.

7. Этап

Теперь нужно замесить густое и однородное тесто.

8. Этап

Выливаем тесто на яблоки. Ставим шарлотку в духовку на 35-40 минут при температуре 190 градусов.

9. Этап

После выпечки оставьте шарлотку в духовке еще на 10 минут.

10. Этап

Извлекаем выпечку из формы и присыпаем сахарной пудрой.

11. Этап

Приятного аппетита!