Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык на кефире из свинины
Как вкусно приготовить - Шашлык на кефире из свинины
1. Этап
Мясо промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками.
2. Этап
Лук очистите и нарежьте кольцами.
3. Этап
К свинине добавьте лук, приправу, соль и перец.
4. Этап
Залейте мясо кефиром. Оставьте его мариноваться в холодильнике на 8-10 часов.
5. Этап
Мясо наденьте на шампура. Обжарьте шашлык до готовности на мангале, не забывая ворочать его для равномерной прожарки. Приятного аппетита!
