Ингредиенты для - Золотистая картошка в духовке
Как вкусно приготовить - Золотистая картошка в духовке
1. Этап
Подготовьте ингредиенты. Сорт картофеля может быть любым, равно как и выбранные вами приправы.
2. Этап
Картофельные клубни промойте в воде с помощью губки, бережно счищая кожуру от грязи и пыли. Затем разрежьте каждый корнеплод пополам и нарежьте ломтиками в миску или в салатник.
3. Этап
Влейте в емкость растительное масло без запаха, всыпьте соль, молотый черный перец и молотую сладкую паприку. По желанию можете добавить приправы и пряности, но не сушеные травы, так как они подгорят при запекании и обуглятся на картофеле.
4. Этап
Аккуратно все перемешайте, чтобы паприка окрасила масло, а оно - ломтики картофеля.
5. Этап
Застелите противень или форму для запекания фольгой либо пергаментной бумагой, выложите на нее картофельную нарезку кожурой вниз. По краям емкости влейте воду на дно формы. Поместите в духовку форму и запекайте при 200 градусах около 25 минут.
6. Этап
После приготовления форму извлеките из духовки и дайте блюду слегка остыть.
7. Этап
Выложите золотистую картошку на тарелки. Подавайте вместе с соусом: кетчупом, майонезом, сметаной и т.д.
