Шашлык по-английски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык по-английски

1. Шейка свиная - 800 грамм
2. Перец сладкий - 1 штука
3. Помидоры - 300 грамм
4. Перец чили - 1 штука
5. Соль - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Шашлык по-английски

1. Этап

Мясо нарезать толщиной 1,5 см поперек волокон.

1. Этап. Шашлык по-английски: Мясо нарезать толщиной 1,5 см поперек волокон.

2. Этап

Помидоры и перцы почистить и измельчить в блендере.

1. Этап. Шашлык по-английски: Помидоры и перцы почистить и измельчить в блендере.

3. Этап

Мясо залить томатом, посолить и оставить на час мариноваться.

1. Этап. Шашлык по-английски: Мясо залить томатом, посолить и оставить на час мариноваться.

4. Этап

В мангале приготовить угли и разложить на решетке мясо.

1. Этап. Шашлык по-английски: В мангале приготовить угли и разложить на решетке мясо.

5. Этап

Мясо жарьте до готовности, периодически переворачивая.

1. Этап. Шашлык по-английски: Мясо жарьте до готовности, периодически переворачивая.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Шашлык по-английски: Приятного аппетита!