Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык из грудки
Как вкусно приготовить - Шашлык из грудки
1. Этап
Грудку намыть обсушить нарезать на небольшие кусочки см по 3-4.
2. Этап
Щепу, из набора шашлык с дымком, залить водой. Залить курицу кефиром и добавить специи, все хорошенько перемешать. Оставить мариноваться на 30-40 минут.
3. Этап
Готовим угли по верх горячих углей раскидываем щепу.
4. Этап
Мясо надеваем на шампуры и обжариваем со всех сторон, время готовки не больше 15-20 минут. Маленькие кусочки успеют приготовится за это время, но останутся сочными.
