Шашлык из корейки свинины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык из корейки свинины

1. Свиная корейка - 1 кг
2. Соль - 1 ч. ложка
3. Лук репчатый - 3 штуки
4. Приправа для мяса - 2 ст. ложки
5. Свиной окорок - 1 кг
6. Уксус - 2 ст. ложки
7. Хмели-сунели - 2 ст. ложки
8. Приправа для шашлыка, пакетик - 1 штука

Как вкусно приготовить - Шашлык из корейки свинины

1. Этап

Корейку помойте, нарежьте кусочками. Всыпьте приправу для шашлыка, перемешайте.

1. Этап. Шашлык из корейки свинины: Корейку помойте, нарежьте кусочками. Всыпьте приправу для шашлыка, перемешайте.

2. Этап

Окорок помойте, порционно нарежьте. Добавьте к нему приправу для мяса и хмели-сунели. Перемешайте.

1. Этап. Шашлык из корейки свинины: Окорок помойте, порционно нарежьте. Добавьте к нему приправу для мяса и хмели-сунели. Перемешайте.

3. Этап

Лук почистите, нашинкуйте кольцами. Добавьте его к окороку вместе с уксусом. Хорошо перемешайте.

1. Этап. Шашлык из корейки свинины: Лук почистите, нашинкуйте кольцами. Добавьте его к окороку вместе с уксусом. Хорошо перемешайте.

4. Этап

Оба вида мяса переложите в два разных пакета. Закройте их и оставьте в холодильнике на 8 часов.

1. Этап. Шашлык из корейки свинины: Оба вида мяса переложите в два разных пакета. Закройте их и оставьте в холодильнике на 8 часов.

5. Этап

После этого насадите мясо на шампуры.

1. Этап. Шашлык из корейки свинины: После этого насадите мясо на шампуры.

6. Этап

Прожарьте шашлыки на мангале до готовности. Приятного аппетита!

1. Этап. Шашлык из корейки свинины: Прожарьте шашлыки на мангале до готовности. Приятного аппетита!