Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык из курицы с сосисками
Как вкусно приготовить - Шашлык из курицы с сосисками
1. Этап
Вымойте филе и сосиски. Сосиски можно пока убрать в холодильник, их мариновать не нужно.
2. Этап
Смешайте в пиалочке два вида соусов со специями.
3. Этап
Куриное филе порежьте средними кусочками, замаринуйте в соусе. Накройте пленкой пищевой и уберите на 2 часа в холодильник. Бамбуковые шпажки замочите в воде на 1-2 часа, чтобы не горели на мангале.
4. Этап
Сосиски порежьте на три части. Нанижите на бамбуковые шампуры куриное филе, чередуя с сосисками.
5. Этап
Жарьте на решетке до готовности курицы. Примерное время – 15-20 минут. Периодически переворачивайте шпажки щипцами.
6. Этап
Готовы шашлычки подавайте горячими с любимыми соусами и свежими овощами. Приятного!