Шашлык из курицы с сосисками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык из курицы с сосисками

1. Сосиски - 6-8 штук
2. Куриное филе - 500 грамм
3. Соус "Барбекю" - 100 грамм
4. Специи для шашлыка - 1 ч. ложка
5. Соус "Тартар" - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Шашлык из курицы с сосисками

1. Этап

Вымойте филе и сосиски. Сосиски можно пока убрать в холодильник, их мариновать не нужно.

1. Этап. Шашлык из курицы с сосисками: Вымойте филе и сосиски. Сосиски можно пока убрать в холодильник, их мариновать не нужно.

2. Этап

Смешайте в пиалочке два вида соусов со специями.

1. Этап. Шашлык из курицы с сосисками: Смешайте в пиалочке два вида соусов со специями.

3. Этап

Куриное филе порежьте средними кусочками, замаринуйте в соусе. Накройте пленкой пищевой и уберите на 2 часа в холодильник. Бамбуковые шпажки замочите в воде на 1-2 часа, чтобы не горели на мангале.

1. Этап. Шашлык из курицы с сосисками: Куриное филе порежьте средними кусочками, замаринуйте в соусе. Накройте пленкой пищевой и уберите на 2 часа в холодильник. Бамбуковые шпажки замочите в воде на 1-2 часа, чтобы не горели на мангале.

4. Этап

Сосиски порежьте на три части. Нанижите на бамбуковые шампуры куриное филе, чередуя с сосисками.

1. Этап. Шашлык из курицы с сосисками: Сосиски порежьте на три части. Нанижите на бамбуковые шампуры куриное филе, чередуя с сосисками.

5. Этап

Жарьте на решетке до готовности курицы. Примерное время – 15-20 минут. Периодически переворачивайте шпажки щипцами.

1. Этап. Шашлык из курицы с сосисками: Жарьте на решетке до готовности курицы. Примерное время – 15-20 минут. Периодически переворачивайте шпажки щипцами.

6. Этап

Готовы шашлычки подавайте горячими с любимыми соусами и свежими овощами. Приятного!

1. Этап. Шашлык из курицы с сосисками: Готовы шашлычки подавайте горячими с любимыми соусами и свежими овощами. Приятного!