Шашлыки-рулеты из индейки с беконом

1 . Этап

Приготовить продукты. Их потребуется немного. В моём случае полуфабрикат "Стейк индейки «По-мексикански»", поэтому дополнительного маринада не требуется.

2 . Этап

Стейки разрезать пополам, в пласты.

3 . Этап

Тщательно отбить.

4 . Этап

Соединить пласты, образуя прямоугольник, посыпать рубленым зелёным луком.

5 . Этап

Сверху разложить ломтики бекона.

6 . Этап

Свернуть плотный рулет.

7 . Этап

Разрезать на 9 одинаковых частей.

8 . Этап

Нанизать на деревянные шпажки таким образом.

9 . Этап

Жарить на сковороде или решётке - гриль.

10 . Этап

По 3-4 минуты с каждой стороны, огонь средний.

11 . Этап

Подать горячими, с овощами и лавашом.