Шашлыки-рулеты из индейки с беконом

1. Этап

Приготовить продукты. Их потребуется немного. В моём случае полуфабрикат "Стейк индейки «По-мексикански»", поэтому дополнительного маринада не требуется.

2. Этап

Стейки разрезать пополам, в пласты.

3. Этап

Тщательно отбить.

4. Этап

Соединить пласты, образуя прямоугольник, посыпать рубленым зелёным луком.

5. Этап

Сверху разложить ломтики бекона.

6. Этап

Свернуть плотный рулет.

7. Этап

Разрезать на 9 одинаковых частей.

8. Этап

Нанизать на деревянные шпажки таким образом.

9. Этап

Жарить на сковороде или решётке - гриль.

10. Этап

По 3-4 минуты с каждой стороны, огонь средний.

11. Этап

Подать горячими, с овощами и лавашом.