Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Щавель на зиму без соли
1. Этап
Подготовьте щавель.
2. Этап
Заранее промытый и обсушенный щавель нашинкуйте.
3. Этап
Разложите порционно по пакетам. Отверните края пакетов.
4. Этап
Отправьте пакеты в микроволновку на 45 секунд.
5. Этап
Дайте щавелю остыть. Такая обработка предотвратит высыхание щавеля в морозилке, что порой бывает, если замораживать просто нарезку. Подверните края пакета и закрепите скотчем или плотно завяжите.
6. Этап
Заморозьте. Храните в морозилке.
7. Этап
Для приготовления блюда достаньте пакет щавеля. Достаточно сварить бульон с картофелем, добавить пакет замороженного щавеля и щедрую горсть зелени – и вот уже на столе летний привет.
