Щавелевый суп без мяса
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Щавелевый суп без мяса

1. Вода - 5 литров
2. Картофель - 5 штук
3. Яйцо - 2 штуки
4. Лук - 1 штука
5. Морковь - 1 штука
6. Пучок щавеля - 1 штука
7. Лук зеленый - 1 штука
8. Укроп - 1\2 штук
9. Соль, перец - по вкусу
10. Масло растительное - 4 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Щавелевый суп без мяса

1. Этап

Подготовить продукты.

1. Этап. Щавелевый суп без мяса: Подготовить продукты.

2. Этап

Картофель порезать.

1. Этап. Щавелевый суп без мяса: Картофель порезать.

3. Этап

Овощи измельчить, яйцо взбить.

1. Этап. Щавелевый суп без мяса: Овощи измельчить, яйцо взбить.

4. Этап

В кастрюлю налейте воду опустите картофель, зелень, морковь. Когда картофель будет почти готов, влейте яйца и добавьте специи.

1. Этап. Щавелевый суп без мяса: В кастрюлю налейте воду опустите картофель, зелень, морковь. Когда картофель будет почти готов, влейте яйца и добавьте специи.

5. Этап

Пока варится картофель, обжарьте лук.

1. Этап. Щавелевый суп без мяса: Пока варится картофель, обжарьте лук.

6. Этап

В кастрюлю добавьте лук, остальную зелень.

1. Этап. Щавелевый суп без мяса: В кастрюлю добавьте лук, остальную зелень.

7. Этап

В самом конце добавьте щавель, доведите до кипения и снимите кастрюлю с огня.

1. Этап. Щавелевый суп без мяса: В самом конце добавьте щавель, доведите до кипения и снимите кастрюлю с огня.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Щавелевый суп без мяса: Приятного аппетита!