Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шницель в сухарях
Как вкусно приготовить - Шницель в сухарях
1. Этап
Хорошо отбейте свинину, посолите, поперчите.
2. Этап
У вас должен получится тонкий свиной шницель.
3. Этап
Взбейте молоко с яйцом. В разные плоские тарелки насыпьте панировочные сухари и муку.
4. Этап
Сначала обваляйте шницель в муке.
5. Этап
Затем обмокните в яично-молочную смесь.
6. Этап
И теперь обваляйте шницель в сухарях.
7. Этап
Обжаривайте на разогретом растительном масле с обеих сторон до полной готовности мяса и до хрустящей корочки.
8. Этап
Приятного аппетита.
