Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадная паста от Джейми Оливера
Как вкусно приготовить - Шоколадная паста от Джейми Оливера
1. Этап
Набор продуктов, необходимых для приготовления
2. Этап
Джейми советует прогреть орехи 10 минут при 200 градусах в духовке. Мне не хотелось прогревать духовку ради горсточки орехов, поэтому я сделала это на раскаленной сковородке. После прогревания с орешков легко отделится шелуха.
3. Этап
Пробить фундук с сахаром в блендере.
4. Этап
У меня ушла пара минут на режиме турбо, орехи превратились в пасту
5. Этап
Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке, добавить сливки и сливочное масло комнатной температуры
6. Этап
Смешать шоколадную массу и ореховую
7. Этап
Переложить пасту в стерилизованную банку и отправить в холодильник
8. Этап
Приятного аппетита!:)