Шоколадные маффины с вишней
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
16
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадные маффины с вишней

1. Яйца - 3 штуки
2. Сахар - 100 грамм
3. Соль - 1 щепотка
4. Масло подсолнечное - 80 миллилитров
5. Мука цельнозерновая - 250 грамм
6. Какао-порошок - 3 ст. ложки
7. Сода гашенная - 1 щепотка
8. Настойка ванили - 2 ст. ложки
9. Вишня - 200 грамм
10. Сахарная пудра - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Шоколадные маффины с вишней

1. Этап

Подготовим ингредиенты.

1. Этап. Шоколадные маффины с вишней: Подготовим ингредиенты.

2. Этап

Миксером взбиваем яйца вместе с сахаром и солью.

1. Этап. Шоколадные маффины с вишней: Миксером взбиваем яйца вместе с сахаром и солью.

3. Этап

Добавляем подсолнечное масло и настойку ванили. Продолжаем взбивать до пены.

1. Этап. Шоколадные маффины с вишней: Добавляем подсолнечное масло и настойку ванили. Продолжаем взбивать до пены.

4. Этап

Насыпаем стакан муки.

1. Этап. Шоколадные маффины с вишней: Насыпаем стакан муки.

5. Этап

Добавляем какао-порошок и гашенную уксусом соду, все перемешиваем. Оставшуюся муку подсыпаем порциями и перемешиваем. Тесто должно получиться текучее, но не жидкое.

1. Этап. Шоколадные маффины с вишней: Добавляем какао-порошок и гашенную уксусом соду, все перемешиваем. Оставшуюся муку подсыпаем порциями и перемешиваем. Тесто должно получиться текучее, но не жидкое.

6. Этап

Накладываем шоколадное тесто в формы до половины. Вишню без косточек погружаем в тесто. Отправляем маффины в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов 25-30 минут.

1. Этап. Шоколадные маффины с вишней: Накладываем шоколадное тесто в формы до половины. Вишню без косточек погружаем в тесто. Отправляем маффины в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов 25-30 минут.

7. Этап

Готовые маффины остужаем и посыпаем сахарной пудрой.

1. Этап. Шоколадные маффины с вишней: Готовые маффины остужаем и посыпаем сахарной пудрой.

8. Этап

Шоколадные маффины с вишней готовы. Приятного чаепития!

1. Этап. Шоколадные маффины с вишней: Шоколадные маффины с вишней готовы. Приятного чаепития!