Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадный кекс на кефире
Как вкусно приготовить - Шоколадный кекс на кефире
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Яйца взбейте с сахаром и ванилином до появления белой пены.
3. Этап
Добавьте кефир и взбейте все еще раз.
4. Этап
Добавьте просеянную муку, какао и разрыхлитель.
5. Этап
Перемешайте все до однородного состояния и вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Дно и бока формы предварительно смажьте маслом и обсыпьте мукой или манкой.
6. Этап
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой. Готовому шоколадному кексу дайте немного остыть в форме, затем аккуратно извлеките и переложите на тарелку.
7. Этап
По желанию украшаем кекс сахарной пудрой или любой любимой глазурью. Приятного аппетита!
