Name: Шоколадный манник с карамельными яблоками
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: Яблоко - 4 штуки; Кефир - 1 стакан; Масло сливочное - 2 ст. ложки; Манка - 1 стакан; Яйцо - 2 штуки; Какао - 1 ст. ложка; Ваниль - по вкусу; Соль - по вкусу; Сахар - 1,5 стакана; Разрыхлитель - 1 ч. ложка

Шоколадный манник с карамельными яблоками

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Шоколадный манник с карамельными яблоками

1. Яблоко - 4 штуки

2. Кефир - 1 стакан

3. Масло сливочное - 2 ст. ложки

4. Манка - 1 стакан

5. Яйцо - 2 штуки

6. Какао - 1 ст. ложка

7. Ваниль - по вкусу

8. Соль - по вкусу

9. Сахар - 1,5 стакана

10. Разрыхлитель - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Шоколадный манник с карамельными яблоками

1. Этап

1. В миску вливаю кефир, добавляю манку, соль (на кончике ножа), ванильный сахар (1 щепотку), сахарный песок (оставляю 3 ложки), какао и разрыхлитель.

2. Этап

2. Вбиваю в миску 2 куриных яйца и перемешиваю тесто, отставляю в сторону на 20-30 минут.

3. Этап

3. Яблоки (у меня кисло-сладкие) мою и разрезаю на 2 части, затем вычищаю семена и нарезаю тонкими пластинами.

1. Этап. Шоколадный манник с карамельными яблоками: 3. Яблоки (у меня кисло-сладкие) мою и разрезаю на 2 части, затем вычищаю семена и нарезаю тонкими пластинами.

4. Этап

4. Сковороду ставлю на огонь, кладу сливочное масло, добавляю сахар и разогреваю, затем выкладываю яблоки и перемешиваю, чтобы каждый кусочек был окутан карамелью, готовлю на среднем огне пару минут.

1. Этап. Шоколадный манник с карамельными яблоками: 4. Сковороду ставлю на огонь, кладу сливочное масло, добавляю сахар и разогреваю, затем выкладываю яблоки и перемешиваю, чтобы каждый кусочек был окутан карамелью, готовлю на среднем огне пару минут.

5. Этап

5. Разъемную форму для выпечки застилаю пергаментом, затем выкладываю карамельные яблоки.

6. Этап

6. Заливаю яблоки ранее приготовленным тестом и выпекаю в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 40 минут.

1. Этап. Шоколадный манник с карамельными яблоками: 6. Заливаю яблоки ранее приготовленным тестом и выпекаю в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 40 минут.

7. Этап

7. Манник достаю из духовки и сразу не вынимаю, а оставляю в форме, затем уже снимаю края и выкладываю его на блюдо. Подаю пирог к чаю, приятного аппетита!