Штрудель с картофелем и сосисками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Штрудель с картофелем и сосисками

1. Тесто слоеное дрожжевое - 1 шт
2. Сосиска - 6 шт
3. Картофель - 3 шт
4. Сыр голландский - 150 г
5. Желток яичный - 1 шт
6. Специи - 1 шт

Как вкусно приготовить - Штрудель с картофелем и сосисками

1. Этап

Сначала вы должны отварить картошку в мундирах в подсоленной воде в течение 10-15 мин. Затем очистить картошку и нарезать тонкими ломтиками. Разрезать сосиски пополам. Раскатать один пласт слоеного теста размер 35x30 см и выложить его на смазанный противень или на силиконовый коврик. Теперь выкладываем чередуя картофель, сосиски, добавляем приправы по вкусу и, если нужно, соль.

1. Этап. Штрудель с картофелем и сосисками: Сначала вы должны отварить картошку в мундирах в подсоленной воде в течение 10-15 мин. Затем очистить картошку и нарезать тонкими ломтиками. Разрезать сосиски пополам. Раскатать один пласт слоеного теста размер 35x30 см и выложить его на смазанный противень или на силиконовый коврик. Теперь выкладываем чередуя картофель, сосиски, добавляем приправы по вкусу и, если нужно, соль.

2. Этап

Далее выложим сыр

1. Этап. Штрудель с картофелем и сосисками: Далее выложим сыр

3. Этап

Положить еще один слой картофеля и сосисок, не забываем про специи.

1. Этап. Штрудель с картофелем и сосисками: Положить еще один слой картофеля и сосисок, не забываем про специи.

4. Этап

Теперь закрываем штрудель и смазываем желтком. Выпекать при температуре 180*C 30 минут, может чуть меньше, штрудель готов, когда поверхность станет золотистой. Ориентируйтесь по своей печке.

1. Этап. Штрудель с картофелем и сосисками: Теперь закрываем штрудель и смазываем желтком. Выпекать при температуре 180*C 30 минут, может чуть меньше, штрудель готов, когда поверхность станет золотистой. Ориентируйтесь по своей печке.

5. Этап

Вот такой красавец у нас получился! Приятного аппетита!!!

1. Этап. Штрудель с картофелем и сосисками: Вот такой красавец у нас получился! Приятного аппетита!!!