Ингредиенты для - Шуба без селедки
Как вкусно приготовить - Шуба без селедки
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи отварите или запеките в фольге накануне. Яйца отварите вкрутую. Овощи и яйца остудите и очистите.
2. Этап
Очищенный картофель натрите на средней терке. Посолите и поперчите по вкусу и заправьте небольшой порцией майонеза. Перемешайте.
3. Этап
Морковь натрите на терке, добавьте небольшое количество майонеза, перемешайте.
4. Этап
Аналогично натрите очищенные яйца, смешайте с небольшим количеством майонеза. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Этап
Свеклу натрите на терке и смешайте с оставшимся майонезом.
6. Этап
На блюдо установите кулинарное кольцо диаметром 16 см. Выложите слоями: картофель, морковь, яйца и свекла. Утрамбовывая каждый слой. Уберите салат в холодильник на час-два для стабилизации.
7. Этап
Аккуратно снимите кольцо и украсьте салат по желанию. Я украсила свежей зеленью и половинками отварных перепелиных яиц.
8. Этап
Салат готов! Подавайте к столу. Приятного аппетита!
