Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шикарный десерт из айвы
Как вкусно приготовить - Шикарный десерт из айвы
1. Этап
Подготовьте необходимые продукты.
2. Этап
Айву тщательно вымойте, очистите, разрежьте пополам. Сердцевину, семечки и очистки поместите в глубокую сковороду или сотейник.
3. Этап
Половинки айвы разместите срезом вверх, добавьте внутрь сахар, корицу, гвоздику.
4. Этап
Воду соедините с соком ½ лимона и оставшимся сахаром. Залейте половинки фруктов.
5. Этап
Доведите сироп до кипения, накройте крышкой и на среднем огне тушите айву в течение 30-40 минут, до мягкости.
6. Этап
Выложите половинки айвы на блюдо для подачи. Удалите из сиропа очистки, семена айвы, проварите его до необходимой густоты. Подавайте половинки айвы с грецкими орехами, полив сиропом. Можно с шариком сливочного мороженого или сливками.
