Сладкая колбаска
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сладкая колбаска

1. Песочное печенье - 220 грамм
2. Какао-порошок - 2-3 ст. ложек
3. Грецкие орехи - 50 грамм
4. Масло сливочное - 100 грамм
5. Молоко сгущенное - 120 грамм
6. Сахарная пудра - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Сладкая колбаска

1. Этап

Приготовьте продукты. Если есть возможность, то достаньте сливочное масло заранее, пусть тает. Приступим!

1. Этап. Сладкая колбаска: Приготовьте продукты. Если есть возможность, то достаньте сливочное масло заранее, пусть тает. Приступим!

2. Этап

Сливочное масло растопите на водяной бане.

1. Этап. Сладкая колбаска: Сливочное масло растопите на водяной бане.

3. Этап

Смешайте топленое масло со сгущенкой до однородного крема.

1. Этап. Сладкая колбаска: Смешайте топленое масло со сгущенкой до однородного крема.

4. Этап

Грецкие орехи освободите от скорлупы. Подавите их в ступке, только не мелко, чтобы в готовой колбаске были видны кусочки.

1. Этап. Сладкая колбаска: Грецкие орехи освободите от скорлупы. Подавите их в ступке, только не мелко, чтобы в готовой колбаске были видны кусочки.

5. Этап

Печенье поломайте руками на мелкие кусочки, добавьте какао-порошок, грецкие орехи, все хорошенько перемешайте.

1. Этап. Сладкая колбаска: Печенье поломайте руками на мелкие кусочки, добавьте какао-порошок, грецкие орехи, все хорошенько перемешайте.

6. Этап

Добавьте масло со сгущенкой, получается липкая плотная масса.

1. Этап. Сладкая колбаска: Добавьте масло со сгущенкой, получается липкая плотная масса.

7. Этап

На столе разложите в несколько слоев пищевую пленку, выложите на неё половину сладкой массы, аккуратно, прижимая заверните. Края скрутите, как у конфетки, это позволит уплотнить колбаску. Уберите ее на 3-4 часа в холодильник, чтобы масло застыло и колбаска приняла форму.

1. Этап. Сладкая колбаска: На столе разложите в несколько слоев пищевую пленку, выложите на неё половину сладкой массы, аккуратно, прижимая заверните. Края скрутите, как у конфетки, это позволит уплотнить колбаску. Уберите ее на 3-4 часа в холодильник, чтобы масло застыло и колбаска приняла форму.

8. Этап

Готовую колбаску освободите от пленки. Присыпьте сахарной пудрой (пальцами вотрите пудру), придавая колбаске более натуральный вид. Десерт готов!

1. Этап. Сладкая колбаска: Готовую колбаску освободите от пленки. Присыпьте сахарной пудрой (пальцами вотрите пудру), придавая колбаске более натуральный вид. Десерт готов!