Слоеное печенье Гармошка

1 . Этап

Ингредиенты.

2 . Этап

Тесто раскатать в одном направление. Разрезать на 5 одинаковых частей. Четыре из них намазать джемом "Махеев". Видите на фото плотные кусочки? Это клубника.

3 . Этап

Складываем намазанные полоски друг на друга. С верху кладем не мазанную полосу и чуть прижать. Убрать в морозилку на 30 - 60 мин. Должно подмерзнуть, что бы резать.

4 . Этап

Теперь нарезаем на полоски примерно 0,5 см. Укладываем на застеленный бумагой противень.

5 . Этап

Выпекать при t= 180 до готовности. Обязательно остудить, иначе печеньки развалятся.