Информация о рецепте
Ингредиенты для - Слоеные пирожки с рикоттой и шпинатом
Как вкусно приготовить - Слоеные пирожки с рикоттой и шпинатом
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Припущенный шпинат соедините с рикоттой и пробейте погружным блендером, добавьте соль и перец по вкусу.
3. Этап
Слоеное тесто раскатайте немного, разрежьте на прямоугольники. Половину каждой заготовки разделите визуально пополам, на одной половине сделайте разрезы, как показано на фото.
4. Этап
На половину каждой заготовки выложите приготовленную начинку.
5. Этап
Прикройте начинку второй половиной теста, после края теста закрепите вилкой.
6. Этап
Смажьте заготовки слоек взбитым желтком и по желанию посыпьте кунжутом.
7. Этап
Выпекайте слойки в духовке при температуре 180 градусов в течение 25 минут.
8. Этап
Приятного аппетита!
