Слоеные пирожки с вишней

1 . Этап

Размороженную вишню порежьте на кусочки. В кастрюле смешайте ее с сахаром и крахмалом.

2 . Этап

Варите на медленном огне. Варить до загустения, помешивая. Затем остудить до комнатной температуры.

3 . Этап

Слоеное тесто раскатайте и порежьте на кусочки. Выложите на бумагу для запекания.

4 . Этап

В центр каждого кусочка выкладываем начинку.

5 . Этап

Надежно закрепите края будущих пирожков с помощью вилки.

6 . Этап

Яйцо перемешайте с небольшим количеством воды. Полученной смесью смажьте пирожки. Выпекать 20-25 минут, в разогретой до 200 градусов духовке.

7 . Этап

Готово! Приятного аппетита!