Информация о рецепте
Ингредиенты для - Слоеный салат из тыквы, свеклы и яблок
Как вкусно приготовить - Слоеный салат из тыквы, свеклы и яблок
1. Этап
1. Свеклу очистим, сбрызнем слегка оливковым маслом, посыпаем щепоткой соли и ароматными травками, запекаем в фольге минут 20 при 200 градусах. Затем добавим на противень к свекле тыкву, которую тоже сбрызнем маслом и посыпем солью и травами. Запекаем еще минут 15.
2. Этап
2. Очистим твердое и слегка кислое яблоко. Натираем на терке остывшие свеклу, тыкву и яблоко. Доводим до вкуса, добавив соль, молотый перец.
3. Этап
3. С помощью кулинарного кольца выкладываем салат слоями. Поливаем смесью оливкового масла и лимонного сока.
4. Этап
4. Посыпаем измельченными грецкими орехами.
5. Этап
5. Украшаем — и можно подавать к столу.