Слойка Мышка

1. Этап

Вот и всё

2. Этап

Тесто раскатываем, вырезаем круглой формой 6 кружков. В двух вырезаем произвольно несколько маленьких кружков - это "дырочки" на сыре. Два не трогаем. В центре вторых двух - полукруглый надрез

3. Этап

Делаем конусы из фольги

4. Этап

Вокруг конуса оборачиваем надрезанный кружок. При помощи фольги приподнимаем тесто в надрезанном месте, формируя головку мышки

5. Этап

Выкладываем на противень, застеленный бумагой для запекания, делаем ушки и хвостик-как получится))

6. Этап

Смазываем все детали яичным желтком. И в духовку на 5-7минут (180градусов)

7. Этап

На кружки целые выкладываем сырковую массу

8. Этап

Сверху кладём "сырные" кружки и придавливаем

9. Этап

На массу "усаживаем " туловище мышки. прилепим ушки, хвостик, ягодками сделаем глазки и носик

10. Этап

Вот так сзади

11. Этап

Наши мышки готовы! Улыбнитесь!