Слойки с колбасой Цветочное настроение

1. Этап

Колбасу нарезать кружочками не более 0,5см

2. Этап

Тесто раскатать и вырезать по два кружочка на каждый кружок колбасы (можно обычным стаканом, главное чтоб кружки теста и колбасы приблизительно были одного размера)

3. Этап

Теперь берем два кружка теста и один кружок колбасы. Складываем так чтобы колбаса оказалась посередине.

4. Этап

Делаем 8 надрезов, немного не доходя до центра

5. Этап

Лепестки разворачиваем навстречу друг другу в бок, формируем цветочки, слегка прижимая кончики (если просто повернуть вбок, без защипа, то цветочка не будет. Слоеное тесто при выпечке может принять причудливые формы, так что лучше защипнуть)

6. Этап

Укладываем слойки на противень (коврик, бумага), смазываем яйцом (или желтком) Я извиняюсь немного за форму (дети помогали лепить)))

7. Этап

Запекаем в разогретой духовке в районе 200% в районе 20минут, до румяного цвета (не пересушите)

8. Этап

Слойки готовы

9. Этап

Приятного аппетита!