Слойки с ветчиной, изюмом и оливками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Слойки с ветчиной, изюмом и оливками

Слойки
1. Тесто слоеное бездрожжевое 225 г
2. Ветчина 60 г
3. Изюм 30 г
4. Оливки зеленые 5 шт
Дополнительно
1. Мука пшеничная 1 ст. л.
2. Яйцо куриное 1 шт
3. Кунжут 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Слойки с ветчиной, изюмом и оливками

1. Этап

Ингредиенты. Тесто можно использовать как дрожжевое, так и бездрожжевое. Оливки любые, если с начинкой - вкус будет интереснее. Изюм лучше темный, но это не принципиально. Ветчину я использовала из индейки ТМ Индилайт Кампана.

1. Этап. Слойки с ветчиной, изюмом и оливками: Ингредиенты. Тесто можно использовать как дрожжевое, так и бездрожжевое. Оливки любые, если с начинкой - вкус будет интереснее. Изюм лучше темный, но это не принципиально. Ветчину я использовала из индейки ТМ Индилайт Кампана.

2. Этап

Тесто оставить размораживаться. Изюм промыть, обсушить. Если излишне сухой - предварительно размочить в кипятке. Оливки нарезать кольцами. Ветчина манипуляций, кроме как распаковать, не требует.

1. Этап. Слойки с ветчиной, изюмом и оливками: Тесто оставить размораживаться. Изюм промыть, обсушить. Если излишне сухой - предварительно размочить в кипятке. Оливки нарезать кольцами. Ветчина манипуляций, кроме как распаковать, не требует.

3. Этап

Тесто, слегка присыпав мукой, раскатать в длину. Уложить ветчину.

1. Этап. Слойки с ветчиной, изюмом и оливками: Тесто, слегка присыпав мукой, раскатать в длину. Уложить ветчину.

4. Этап

Добавить оливки и изюм

1. Этап. Слойки с ветчиной, изюмом и оливками: Добавить оливки и изюм

5. Этап

Скатать тесто в рулет, смазать яйцом и посыпать кунжутом.

1. Этап. Слойки с ветчиной, изюмом и оливками: Скатать тесто в рулет, смазать яйцом и посыпать кунжутом.

6. Этап

Разрезать на слойки. Выпекать при Т 200° в среднем 20-25 минут.

1. Этап. Слойки с ветчиной, изюмом и оливками: Разрезать на слойки. Выпекать при Т 200° в среднем 20-25 минут.

7. Этап

Готовые слойки остудить на решетке.

1. Этап. Слойки с ветчиной, изюмом и оливками: Готовые слойки остудить на решетке.

8. Этап

Выпечку я готовила для чаепития в лесу. Упаковала в бумажные пакеты, в термосы налила чай.

1. Этап. Слойки с ветчиной, изюмом и оливками: Выпечку я готовила для чаепития в лесу. Упаковала в бумажные пакеты, в термосы налила чай.