Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соевый фарш в домашних условиях
Как вкусно приготовить - Соевый фарш в домашних условиях
1. Этап
Для приготовления котлет потребуется залить соевый фарш горячей водой, так, чтобы она полностью его покрывала и оставить на 10 минут.
2. Этап
Лук репчатый почистить и мелко порезать, пассеровать на оливковом (топленом) сливочном масле, на медленном огне.
3. Этап
В глубокую миску переложить соевый фарш, обжаренный лук, майонез, соевый соус, яйца, соль и специи. Все перемешать.
4. Этап
В готовый соевый фарш добавить пшеничную муку и снова все тщательно перемешать.
5. Этап
Из фарша сделать котлеты, обвалять каждую в муке и сразу жарить на горячей сковороде на каждой стороне до золотистой корочки. Котлеты подать к столу с любым гарниром.
