Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соленые чесночные крендельки
Как вкусно приготовить - Соленые чесночные крендельки
1. Этап
Растопите сливочное масло, соединив его с растительным. Также добавьте соль, сахар, яйцо, пропущенный через пресс чеснок и дрожжи. Хорошо перемешайте.
2. Этап
Спустя 10-15 минут просейте муку к масляной массе.
3. Этап
Замешайте тесто. Оставьте его в тёплом месте на 1 час.
4. Этап
Затем тесто разделите на 22 кусочка. Каждый раскатайте в жгут длиной 25 см.
5. Этап
Сверните жгуты в крендели. Уложите их на пергамент на противне. Смажьте изделия взбитым желтком, а потом посыпьте кунжутом.
6. Этап
Запекайте крендельки при 210 градусах в духовке в течение 15 минут. Ешьте остывшими. Приятной дегустации!