Пирог с манго и ванилью

1. Этап

Разрежьте стручок ванили и ножом достаньте мякоть ванили. Выложите в глубокую чашку.

2. Этап

Разбейте к ванили яйца, засыпьте сахарной пудрой и взбейте всё миксером или венчиком.

3. Этап

Затем добавьте муку и замесите тесто.

4. Этап

На сковороде растопите сливочное масло и смешайте с коричневым сахаром. Выдавите к маслу с сахаром лимонный сок.

5. Этап

Форму для выпекания пирога покройте пекарской бумагой. И вылейте в неё топлёное с коричневым сахаром и лимонным соком масло.

6. Этап

Порежьте манго и почистите от кожуры. Нарежьте кубиками.

7. Этап

Выложите кубики манго в форму для выпекания. И залейте тестом.

8. Этап

Выпекайте пирог с манго в разогретой на 160 градусов духовке 35 минут.

9. Этап

Затем просто переверните форму для выпекания дном вверх, и таким образом достаньте пирог. Уберите пекарскую бумагу. Красивый и вкусный пирог с манго готов.