Информация о рецепте
Ингредиенты для - Слойки с луком-пореем и крабовым мясом
Как вкусно приготовить - Слойки с луком-пореем и крабовым мясом
1. Этап
В сковороде разогреть оливковое масло на среднем огне, добавить лук-порей, чеснок и щедрую щепотку соли. Готовить 5 минут, постоянно помешивая. Затем добавить паприку, жарить 30 секунд. Убрать с плиты.
2. Этап
Содержимое сковороды смешать с лимонной цедрой и лимонным соком. Добавить сливочный сыр и крабовое мясо. Перемешать, откорректировать на соль Затем перемешать..
3. Этап
Разогреть духовку до 210С. Нарезать слоёное тесто на 9 прямоугольников. Выложить на них крабовую смесь, оставляя до краёв по 1 см с каждой стороны. Посыпать пармезаном ( факультативно - я этого не делала).
4. Этап
Запекать в духовке 20-25 минут до золотистого цвета. Можно подавать. Приятного аппетита.
