Ингредиенты для - Сосиски в томатном соусе с рисом
Как вкусно приготовить - Сосиски в томатном соусе с рисом
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления сосисок в томатном соусе. Сосиски очистите от пленочной оболочки.
2. Этап
Рис отварите до готовности в соленой воде, откиньте на сито и промойте водой. Дайте воде полностью стечь.
3. Этап
Репчатый лук, чеснок и корень имбиря почистите и сполосните. Репчатый лук и чеснок мелко порежьте, имбирь натрите на мелкой терке. В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Выложите овощи в сковороду и обжаривайте в течение 5 минут на среднем огне, перемешивая.
4. Этап
Сосиски разрежьте поперек на части, примерно по 3 сантиметра. Обжаривайте в течение 2-3 минут, перемешивая.
5. Этап
Добавьте к сосискам в сковороду томаты в собственном соку и перемешайте.
6. Этап
Влейте в сковороду горячую воду, добавьте лавровый лист, посолите, поперчите и перемешайте.
7. Этап
Доведите все до кипения, закройте крышкой и тушите на медленном огне в течение 20 минут, перемешивая 2-3 раза.
8. Этап
Готовые сосиски в томатном соусе снимите с огня и подавайте с разогретым рисом. Приятного аппетита!
