Овощи, жареные на сковороде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощи, жареные на сковороде

1. Горошек замороженный - 1 стакан
2. Картофель - 2-3 штук
3. Лук - 1 штука
4. Морковь - 1 штука
5. Цукини - 2 штуки
6. Соль - - по вкусу
7. Масло оливковое - - по вкусу
8. Черри - 10 штук
9. Шалфей сушеный - 2 ч. ложки
10. Фасоль стручковая замороженная - 1 стакан

Как вкусно приготовить - Овощи, жареные на сковороде

1. Этап

Ставим варить картофель, затем в глубокой сковороде или сотейнике обжариваем кольцами нарезанную морковь и крупно нарезанный лук. Обжариваем их около 5 минут, постоянно перемешивая.

1. Этап. Овощи, жареные на сковороде: Ставим варить картофель, затем в глубокой сковороде или сотейнике обжариваем кольцами нарезанную морковь и крупно нарезанный лук. Обжариваем их около 5 минут, постоянно перемешивая.

2. Этап

Затем в сковородку добавляем кубиками нарезанный цуккини, солим. Жарим все около 10 минут, постоянно перемешивая. Отрегулируйте силу огня, чтоб овощи не сгорели!

1. Этап. Овощи, жареные на сковороде: Затем в сковородку добавляем кубиками нарезанный цуккини, солим. Жарим все около 10 минут, постоянно перемешивая. Отрегулируйте силу огня, чтоб овощи не сгорели!

3. Этап

Затем в сковородку добавляем размороженные фасоль и горошек. Перемешиваем. Добавляем стакан воды и пробуем на соль. на этом же этапе добавляем в сковороду шалфей. Накрываем крышкой и тушим овощи еще около 10 минут.

1. Этап. Овощи, жареные на сковороде: Затем в сковородку добавляем размороженные фасоль и горошек. Перемешиваем. Добавляем стакан воды и пробуем на соль. на этом же этапе добавляем в сковороду шалфей. Накрываем крышкой и тушим овощи еще около 10 минут.

4. Этап

На последнем этапе добавляем черри, разрезанные попала. Все аккуратно перемешиваем (черри должны как бы только согреться).

1. Этап. Овощи, жареные на сковороде: На последнем этапе добавляем черри, разрезанные попала. Все аккуратно перемешиваем (черри должны как бы только согреться).

5. Этап

Добавляем отваренную картошку и подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Овощи, жареные на сковороде: Добавляем отваренную картошку и подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!