Гаспачо с томатным соком

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления гаспачо с томатным соком. Сок охладите, овощи и зелень помойте, обсушите.

2. Этап

Перец болгарский очистите от семян и плодоножки, порежьте на кусочки и выложите в чашу блендера.

3. Этап

Добавьте к перцу порезанный помидор.

4. Этап

Чеснок очистите, порежьте и добавьте в чашу с овощами.

5. Этап

Измельчите овощи до мелких кусочков или в пюре. Выложите в глубокую миску.

6. Этап

Добавьте в миску порезанный огурец и зелень.

7. Этап

Влейте холодный томатный сок.

8. Этап

Гаспачо посолите, поперчите и перемешайте. Поставьте в холодильник для охлаждения.

9. Этап

Приятного аппетита!