Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Соус Шантильи
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты.
2. Этап
Выложите в широкую емкость сливки. Если используете магазинные сливки, то сначала предварительно взбейте их, получая кремовую массу. Если сливки фермерские, густые, то дополнительно их взбивать не нужно.
3. Этап
Выложите майонез любой жирности. В этот момент вы можете добавить различные пряности, специи или приправы по своему вкусу.
4. Этап
Тщательно перемешайте между собой все составляющие.
5. Этап
Приготовленный соус выложите в пиалу, креманку или соусник. Подайте к столу с запеченными мясными блюдами, рыбными и т.д.
