Соус соевый с редькой

1 . Этап

В соевый соус "Kikkoman" 4 ст. л.

2 . Этап

Добавить 3 ст. л. вина белого столового полусладкого.

3 . Этап

Перемешать.

4 . Этап

Белую редьку очистить от кожуры и глазков.

5 . Этап

Натереть редьку на мелкой терке.

6 . Этап

Добавить в соус 3 ст. л. натертой редьки и перемешать. Соус готов. Можно дать ему немного настояться.

7 . Этап

К соусу я приготовила рыбу на пару. В противень налить 2 ст. л. соевого соуса "Kikkoman". Выложить филе рыбы без кожи и костей, обваляв каждый кусочек в налитом соусе. Добавить небольшое количество воды.

8 . Этап

Накрыть противень фольгой и поместить в разогретую духовку до готовности. Подать с соусом.