Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус Тартар с солеными огурцами
Как вкусно приготовить - Соус Тартар с солеными огурцами
1. Этап
В чашу блендера влейте масло, добавьте горчицу, лимонный сок, соль, сахар и аккуратно вбейте яйцо. Опустите блендер на дно чаши, прямо на желток. Взбивайте в течение 1 минуты, не отрывая блендер от дна. Затем поднимите и перемешайте: майонез готов!
2. Этап
Яичный желток раскрошите с помощью вилки, добавьте пару ложек майонеза и тщательно перемешайте до однородности.
3. Этап
Зеленый лук порежьте мелко-мелко, добавьте его в соус.
4. Этап
Соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками и добавьте в соус.
5. Этап
Соус "Тартар" с солеными огурцами готов!
