Ингредиенты для - Спагетти с бальзамическим уксусом
Как вкусно приготовить - Спагетти с бальзамическим уксусом
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Спагетти отварите в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте. Откиньте макароны на сито, а небольшое количество воды (50-80 мл.) в которой они варились сохраните.
3. Этап
Разогрейте сковороду на среднем огне с оливковым маслом. Добавьте нарезанный пластинами чеснок и помидоры черри. Перемешайте. Готовьте минут 5-6, пока помидоры не станут мягкими и не пустят сок.
4. Этап
Затем добавьте все специи, мелко порезанный шпинат и готовьте все вместе еще 1 минуту.
5. Этап
Влейте воду от макарон и бальзамический уксус. Перемешайте.
6. Этап
Добавьте спаггети, перемешайте. Прогрейте их пару минут, пока они не впитают соус и лишняя жидкость не выпарится.
7. Этап
Перед подачей посыпьте пасту мягким сыром. Спагетти с бальзамическим уксусом готовы, приятного вам аппетита!