Спагетти с бальзамическим уксусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Спагетти с бальзамическим уксусом

1. Сыр мягкий - 30-40 грамм
2. Шпинат - 30 грамм
3. Чеснок - 2-3 зубчиков
4. Черный молотый перец - по вкусу
5. Сухие итальянские травы - 1/3 ч. ложки
6. Соль - по вкусу
7. Уксус бальзамический - 20 мл
8. Масло оливковое - 15 мл
9. Помидоры черри - 120 грамм
10. Спагетти - 120 грамм

Как вкусно приготовить - Спагетти с бальзамическим уксусом

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Спагетти с бальзамическим уксусом: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Спагетти отварите в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте. Откиньте макароны на сито, а небольшое количество воды (50-80 мл.) в которой они варились сохраните.

1. Этап. Спагетти с бальзамическим уксусом: Спагетти отварите в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте. Откиньте макароны на сито, а небольшое количество воды (50-80 мл.) в которой они варились сохраните.

3. Этап

Разогрейте сковороду на среднем огне с оливковым маслом. Добавьте нарезанный пластинами чеснок и помидоры черри. Перемешайте. Готовьте минут 5-6, пока помидоры не станут мягкими и не пустят сок.

1. Этап. Спагетти с бальзамическим уксусом: Разогрейте сковороду на среднем огне с оливковым маслом. Добавьте нарезанный пластинами чеснок и помидоры черри. Перемешайте. Готовьте минут 5-6, пока помидоры не станут мягкими и не пустят сок.

4. Этап

Затем добавьте все специи, мелко порезанный шпинат и готовьте все вместе еще 1 минуту.

1. Этап. Спагетти с бальзамическим уксусом: Затем добавьте все специи, мелко порезанный шпинат и готовьте все вместе еще 1 минуту.

5. Этап

Влейте воду от макарон и бальзамический уксус. Перемешайте.

1. Этап. Спагетти с бальзамическим уксусом: Влейте воду от макарон и бальзамический уксус. Перемешайте.

6. Этап

Добавьте спаггети, перемешайте. Прогрейте их пару минут, пока они не впитают соус и лишняя жидкость не выпарится.

1. Этап. Спагетти с бальзамическим уксусом: Добавьте спаггети, перемешайте. Прогрейте их пару минут, пока они не впитают соус и лишняя жидкость не выпарится.

7. Этап

Перед подачей посыпьте пасту мягким сыром. Спагетти с бальзамическим уксусом готовы, приятного вам аппетита!

1. Этап. Спагетти с бальзамическим уксусом: Перед подачей посыпьте пасту мягким сыром. Спагетти с бальзамическим уксусом готовы, приятного вам аппетита!