Спагетти с соусом Долмио
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Спагетти с соусом Долмио

1. Фарш говяжий - 500 грамм
2. Луковица - 1 штука
3. Масло оливковое - по вкусу
4. Чеснок - 1 зубчик
5. Душица - 1 щепотка
6. Вустерский соус - по вкусу
7. Морковь - 1 штука
8. Соус "Долмио" - 1 штука

Как вкусно приготовить - Спагетти с соусом Долмио

1. Этап

Разогреваем с растительным маслом сковороду. Кладем в неё пропущенный через пресс чеснок и измельченный лук. Обжариваем, помешивая, до прозрачности и мягкости лука.

2. Этап

Теперь переложите в сковороду фарш. Обжаривайте до подрумянивания.

3. Этап

Как только фарш поменяет свой цвет на золотисто-румяный, добавьте к нему соус "Долмио", а также щепотку сухих трав (или просто орегано).

4. Этап

Добавьте вустерского соуса по вкусу. Доведите до кипения и на тихом огне томите все в районе часа, периодически помешивая.

5. Этап

Незадолго до конца готовки добавьте натертую морковь.

6. Этап

Параллельно отварите согласно инструкции на упаковке спагетти.

7. Этап

Когда будете сливать воду, в которой варились спагетти, оставьте примерно столовую ложку. Затем сбрызните макароны немного оливковым маслом и перемешайте.

8. Этап

Подавайте блюдо, разложив спагетти по тарелкам и выложив сверху готовый соус.