Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп со шпинатом и белой фасолью
10. Белая вареная фасоль - 1 стакан
13. Зелень (укроп или петрушка) - по вкусу
Как вкусно приготовить - Суп со шпинатом и белой фасолью
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Порежьте мелко лук и чеснок, обжарьте на ложке растительного масла до мягкости. Это займет 2-3 минуты, часто помешивайте, чтобы не пригорели овощи. Добавьте тимьян и базилик, прогрейте с луком минуту.
3. Этап
Влейте овощной бульон, добавьте лавровый лист и доведите до кипения.
4. Этап
Добавьте макароны, перемешайте, с момента закипания варите при слабом кипении 10 минут, пока макароны не станут мягкими.
5. Этап
Добавьте соль, перец, фасоль.
6. Этап
Добавьте шпинат, лимонный сок (сок одного лимана), зелень (укроп или петрушку). Варите 1-2 минуты.
7. Этап
Суп готов! Подавайте сразу после приготовления. Соль и перец регулируйте на вкус вкус.
8. Этап
Приятного аппетита!
