Информация о рецепте
Ингредиенты для - Спиральки из картофельного пюре
Как вкусно приготовить - Спиральки из картофельного пюре
1. Этап
Отварной картофель в мундирах очищаем и разминаем вилкой. Вбиваем яйцо, подсыпаем, чеснок, соль и перец. Перемешиваем.
2. Этап
Засыпаем тертый сыр. Перемешиваем массу.
3. Этап
Теперь засыпаем муку и еще раз перемешиваем. Перекладываем все тесто в кондитерский мешок или в обычный пакет.
4. Этап
Разогреваем в сотейнике растительное масло. При помощи кондитерского мешка выдавливаем картофель во фритюр. Выдавливать следует, придавая картофелю форму спирали.
5. Этап
Быстро обжариваем спиральки во фритюре и перекладываем их на бумажные полотенца, чтобы стекал жир.
6. Этап
Приятного аппетита!
