Информация о рецепте
Ингредиенты для - Стейк в красном вине
Как вкусно приготовить - Стейк в красном вине
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Мясо промойте и нарежьте на стейки толщиной 1,5 см.
3. Этап
Куски мяса натрите солью и перцем по вкусу.
4. Этап
Залейте вином.
5. Этап
Добавьте лук, нарезанный полукольцами, 1 ст. ложку оливкового масла и перемешайте. Поставьте мясо мариноваться в холодильник на 1-2 часа.
6. Этап
Обжарьте стейки в оливковом масле на сильном огне. Переворачивайте 2-3 раза. Степень готовности смотрите на свой вкус!
7. Этап
Приятного аппетита!
