Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суфле из горбуши
Как вкусно приготовить - Суфле из горбуши
1. Этап
Картошку готовим в мундире и нарезаем кусочками. Лук измельчаем, жарим на сковородке в масле. Промываем горбушу в холодной воде.
2. Этап
Взбиваем рыбу и картофель блендером до состояния пюре. Добавляем кукурузу.
3. Этап
Добавляем соли, перца, лука. Оставляем в духовке, предварительно добавив сливок и половину взбитого яичного белка. Запекаем в течение 25 минут при температуре 170 градусов.
4. Этап
Добавляем еще яичного белка сверху, запекаем 5 минут.
