Суфле из говядины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суфле из говядины

1. Говядина - 400 грамм
2. Рис - 1/2 стакана
3. Яйца - 3 штуки
4. Масло сливочное - 2 чайных ложки
5. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суфле из говядины

1. Этап

1. Ставим вариться рис в подсоленной воде.

1. Этап. Суфле из говядины: 1. Ставим вариться рис в подсоленной воде.

2. Этап

2. Говядину разморозим, нарежем кусочками помельче и тоже отварим. Чем меньше кусочки, тем быстрее сварится!

1. Этап. Суфле из говядины: 2. Говядину разморозим, нарежем кусочками помельче и тоже отварим. Чем меньше кусочки, тем быстрее сварится!

3. Этап

3. Отварное мясо в блендере смешаем с готовым рисом, солью и приправами по вкусу.

1. Этап. Суфле из говядины: 3. Отварное мясо в блендере смешаем с готовым рисом, солью и приправами по вкусу.

4. Этап

4. К фаршу добавим яйца, перемешаем в блендере до однородной консистенции.

1. Этап. Суфле из говядины: 4. К фаршу добавим яйца, перемешаем в блендере до однородной консистенции.

5. Этап

5. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, выкладываем фарш и сверху - еще немного сливочного масла или тертого сыра. Запекаем в разогретой духовке полчаса.

1. Этап. Суфле из говядины: 5. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, выкладываем фарш и сверху - еще немного сливочного масла или тертого сыра. Запекаем в разогретой духовке полчаса.