Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп Лохматый
Как вкусно приготовить - Суп Лохматый
1. Этап
Картофель очистить и нарезать кубиками.
2. Этап
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на сливочном масле.
3. Этап
*
4. Этап
Бульон довести до кипения, посолить, бросить туда картофель и обжаренный лук. Варить 10мин, затем аккуратно ввести в суп взбитое яйцо, помешивая бульон венчиком.
5. Этап
Когда оно превратится в "ниточки", суп готов.
6. Этап
*
7. Этап
Приятного аппетита!
