Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из консервы сардины
Как вкусно приготовить - Суп из консервы сардины
1. Этап
Тщательно промойте все овощи. Из консервы удалите кости.
2. Этап
Нарежьте картофель брусочками и поместите в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения на медленном огне.
3. Этап
Мелко нарежьте лук, морковь натрите на терке. Затем обжарьте овощи на сливочном масле до золотистости.
4. Этап
Когда картофель будет готов, добавляем зажарку, солим по вкусу. Варим еще 5 минут.
5. Этап
Добавляем консервы в суп и варим под крышкой еще 5 минут.
6. Этап
В самом конце добавьте черный перец, измельченную зелень и лавровый лист. Доведите суп до кипения, снимите с плиты и дайте настояться 10 минут под крышкой.
7. Этап
Приятного аппетита!