Суп из замороженных грибов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп из замороженных грибов

1. Картофель - 2 штуки
2. Морковь - 1 штука
3. Замороженные грибы - 300 грамм
4. Соль - по вкусу
5. Масло растительное - 2 ст. ложки
6. Лук репчатый - 1 штука
7. Вода - 1,5 литра
8. Лавровый лист - 1 штука
9. Перец черный горошком - 2-3 штук

Как вкусно приготовить - Суп из замороженных грибов

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Суп из замороженных грибов: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Грибы разморозьте при комнатной температуре. При необходимости разрежьте грибы на ломтики поменьше.

1. Этап. Суп из замороженных грибов: Грибы разморозьте при комнатной температуре. При необходимости разрежьте грибы на ломтики поменьше.

3. Этап

Картофель помойте, очистите и нарежьте кубиками.

1. Этап. Суп из замороженных грибов: Картофель помойте, очистите и нарежьте кубиками.

4. Этап

Переложите в кастрюлю, влейте воду и поставьте вариться на среднем огне.

1. Этап. Суп из замороженных грибов: Переложите в кастрюлю, влейте воду и поставьте вариться на среднем огне.

5. Этап

Морковь натрите на терке, а лук нарежьте полукольцами. Обжарьте овощи в растительном масле 2-3 минуты.

1. Этап. Суп из замороженных грибов: Морковь натрите на терке, а лук нарежьте полукольцами. Обжарьте овощи в растительном масле 2-3 минуты.

6. Этап

Затем добавьте размороженные грибы и жарьте ещё 4-5 минут.

1. Этап. Суп из замороженных грибов: Затем добавьте размороженные грибы и жарьте ещё 4-5 минут.

7. Этап

Переложите грибы и овощную зажарку в кастрюлю. Добавьте лавровый лист, перец горошком и посолите суп по вкусу. Варите на среднем огне 15 минут.

1. Этап. Суп из замороженных грибов: Переложите грибы и овощную зажарку в кастрюлю. Добавьте лавровый лист, перец горошком и посолите суп по вкусу. Варите на среднем огне 15 минут.

8. Этап

Суп из замороженных грибов готов, приятного вам аппетита!

1. Этап. Суп из замороженных грибов: Суп из замороженных грибов готов, приятного вам аппетита!