Суп-пюре из цветной капусты диетический
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп-пюре из цветной капусты диетический

1. Лук - 1 штука
2. Чеснок - 2 зубчика
3. Молоко - 1 стакан
4. Капуста цветная - 1 штука
5. Куриный бульон - 400-500 миллилитров
6. Соль, перец - по вкусу
7. Петрушка, тимьян - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп-пюре из цветной капусты диетический

1. Этап

Почистить капусту, лук, помыть зелень.

1. Этап. Суп-пюре из цветной капусты диетический: Почистить капусту, лук, помыть зелень.

2. Этап

В кастрюлю влить масло, обжарить лук и чеснок. Добавить бульон, положить капусту, зелень и варить до готовности 7-10 минут.

1. Этап. Суп-пюре из цветной капусты диетический: В кастрюлю влить масло, обжарить лук и чеснок. Добавить бульон, положить капусту, зелень и варить до готовности 7-10 минут.

3. Этап

При помощи блендера измельчить суп.

1. Этап. Суп-пюре из цветной капусты диетический: При помощи блендера измельчить суп.

4. Этап

Добавить сыр и если надо, молоко.

1. Этап. Суп-пюре из цветной капусты диетический: Добавить сыр и если надо, молоко.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Суп-пюре из цветной капусты диетический: Приятного аппетита!