Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Сушка квашеной капусты
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления. Квашеную капусту откиньте на сито и дайте рассолу стечь, после этого еще ее и хорошо отожмите.
2. Этап
Разложите подготовленную капусту на поддоны электросушилки тонким слоем.
3. Этап
Сушите капусту в течение 8-10 часов, переставляя поддоны местами. Через несколько часов, полусухую капусту можно соединить, уменьшив число поддонов. Сушите капусту до готовности. Разложите капусту в чистые, сухие банки, закройте и уберите на хранение.
4. Этап
Хороших заготовок!
